Learn how to seo tips

Giảm cân với bún trộn nấm chay

Discussion in 'Mua Bán Liên Quan Gia Đình và Đời Sống' started by d2tvn, 4/6/14.

  1. d2tvn

    d2tvn Level 1

    Ví tiền:
    $831,29
    Nấm là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn trong gia đình, nó giúp hương vị món ăn thêm thơm hơn, bên cạnh đó nó còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta.

    Theo nghiên cứu khoa học thì hầu hết các loại nấm ăn được đều có khả năng tiết chế sự phát triển của tế bài ung thư đặc biệt là Nấm Linh Chi. Lý do là Nấm Linh Chi giàu selen một chất giàu chất chống oxy hóa. Khi nó được kết hợp với vitamin E sẽ giúp các tế bào chống lại được các gốc tự do, các gốc tự do là nguyên nhân chính gây bệnh ung thư.
    Các loại nấm hương, Nấm Linh Chi Đỏ và nấm mỡ có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu , phòng chống ung thư rất tốt. Khi ăn các nấm này thường xuyên còn giúp cho cơ thể sản sinh ra interferon làm ức chế sự sinh trưởng và lưu chuyển các loại virus gây hại nữa.
    Món bún trộn nấm chay sẽ giúp cho sức khỏe tốt hơn đồng thời cũng giảm cân được hiệu quả hơn khi sử dụng.
    [​IMG]

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    Đậu hũ: 3 miếng.
    Chà bông chay: 10g.
    Nấm Linh Chi Việt Nam: 5g
    Nấm sò: 5g.
    Nấm kim châm:5g.
    Bún tươi: 500g.
    Xà lách, giá sống và các loại rau sống.
    Nước tương, nước mắm chay, đồ chua, dưa leo, hành phi, đậu phộng, cải bắp thái sợi.
    Các bước thực hiện:
    Cho cải bấp đã thái sợi và hành tây cắt lát vào chảo xào vừa chín tới thì cho 2,5 thìa cafe nước tường.
    Cho dầu vào chảo bỏ hành vào phi cho thơm, sau đó cho các loại nấm đã rửa sạch vào xào gần chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn, vớt ra đĩa để riêng.
    Đậu hũ trắng sau khi chiên vàng thì thái sợi vừa ăn.
    Khi ăn xếp rau sống và xà lách đã rửa sạch thái nhỏ vào tô thêm ít đồ chua, giá, dưa leo. Cho bún vào rồi cho bắp cải đã xào lên trên cùng sau đó rắc ít đậu phộng đã rang chín đập dập cùng hành phi, dầu hành vào.
    Pha nước mắm: phi thơm dầu ăn với hành tím xắt thật nhuyễn, cho nước tương đậu nành vào, nêm ít đường rồi thêm ít nước nóng, trộng đều rồi đợi thật sôi là được, cho nước chấm ra chén ớt xay.

  2. linhtit0312

    linhtit0312 Level 2

    Ví tiền:
    $2.376,88
    món này ngon hấp dẫn đấy. Dạo này mình chả giám ăn mấy vì đang mắc chứng bèo phí. có cái gì ăn ngon no bụng mà không béo là ok

Share This Page